自从有了GOURMETmaxx厨师机，我就把家里的蒸锅，豆浆机，破壁机都送人了，因为都用不到了，其实这个机器还有很多功能没开发，比如炒菜等，今天试了下牛奶布丁，口感顺滑，真的好棒！
烘焙交流QQ群:下厨房吐司群 255252486
欢迎大家关注
新浪微博:Leibaobao00
微信公众号:Lei宝宝的小作坊
便于回答大家问题
鸡蛋打散。
加入牛奶搅拌均匀，撇去浮沫。
在容器上盖好保鲜膜，放入蒸锅。
搅拌杯内放入400毫升水，设置时间20分钟，温度105度，按开始。结束后焖2,3分钟再开锅就好啦。
这一步也可以用普通蒸锅完成，冷水上锅，水开后大火蒸15分钟左右。
开吃吧，嫩嫩的口感非常顺滑。
冷藏后再吃口感更美妙。