芝士焗红薯

芝士焗红薯的做法
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芝士焗红薯的做法说明

这个季节的红薯口感和甜度都不太好
但又想吃红薯
换个西式做法
这一盘吃完还想再来一盘

芝士焗红薯的食材和调料

红薯2个约300克
马苏里拉芝士50克
牛奶30克
10克
马苏里拉奶酪1片(忘记拍照)

芝士焗红薯的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗红薯的做法步骤 第1步

    准备好图中材料 红薯去皮洗净切片蒸熟透,这个步骤大概10分钟就好。 稍微放至温热即戴上一次性手套捏成薯泥,放进马苏里拉奶酪片、白糖、牛奶抓拌均匀

  2. 第2步.芝士焗红薯的做法步骤 第2步

    做好的薯泥放进烤盘或者烤碗里 铺平整撒上马苏里拉芝士碎 我买的这个品牌芝士有好几种 买成了意面用的应该买披萨用的就能无限拉丝啦

  3. 第3步.芝士焗红薯的做法步骤 第3步

    200度,12-15分钟,芝士融化,表面微上色即可

  4. 第4步.芝士焗红薯的做法步骤 第4步

    芝士奶酪薯泥,口感一级棒

小贴士

普通烤箱请先预热至200度

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