老公儿子喜欢吃煎面饼，平时的做法太简单，我自己配上一些土豆胡萝卜等，他们更喜欢吃，可以当早餐也可以当午餐。
土豆胡萝卜洋葱刨丝，放鸡蛋,然后把所有配料放入里面，加面粉加水拌匀，水可以多一些，要稀一些。
拌匀后开大火后转小火放少许油，用勺子舀所有材料入平底锅，饼要摊薄些，焦黄后再反面煎熟即可。
煎时要用小火，否则容易糊，黄油放的话味道更浓郁，不放也可以，所有材料放量不要太多，淡一些口感更好
