番茄炒蛋-合租屋版

番茄炒蛋-合租屋版的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，一人份这就够了

2. 第2步.

   调料勺半勺盐，一个方向将蛋打散到起泡

3. 第3步.

   油稍微多点，大火加热到有烟赶快倒入鸡蛋，稍微成型后往一个方向用铲子打散成块，块的大小看你喜欢，这个时间不要太久，鸡蛋凝固后就可以出锅备用，不然鸡蛋炒太老口感不佳

4. 第4步.

   微黄就好，准备好切碎的番茄，去皮更好哦

5. 第5步.

   加少量油烧热后放入配件 洋葱 葱花 青椒，炒出香味加速切碎的番茄，放半勺盐

6. 第6步.

   有汤汁出来放入一勺糖，再倒入蛋，翻炒让颜色均匀，也让酸甜口味和鸡蛋混合

7. 第7步.

   稍微翻炒就可以出锅，放了青椒只是为了颜色赏心悦目，不喜欢的忽略不放就可以