比起做一般甘纳许巧克力的多种道具和程序
今天我们来做一款即使没有任何模具，也可以自己在家简单的做出颜值超高又简单营养的快手小零食
------果仁巧克力饼干
很无奈的是，不管什么巧克力，调温是你必不可少的环节
这里我们做两种，一种如下图，把巧克力均匀涂抹在OPP纸上（或者其它比较光滑的面板上也行），在巧克力稍微凝固一点之后撒上果仁碎，或者杏仁片之类的，要注意的是，这种薄片因为薄，所以不能撒比较大颗粒的果仁，然后可以用小刀划好自己喜欢的大小，或者你也可用如罐头盖子用力盖出一个圆形也可以哦。
准备好扁平，或者果仁碎都行
第二种就是很简单了，用裱花袋（没有可以用小勺子均匀滴落）将巧克力挤在事先准备好的硅胶垫（或者烘培纸和其它比较光滑的面板上），让巧克力自然流淌成圆形，待巧克力稍微凝固的时候摆上各种大颗粒果仁或者果仁碎片（咳咳，小编比较重口味，所以喜欢一口下去满满都是爆炸的感觉），等待凝固就行啦。
完成
经过调温的巧克力才能做到入口即化的感觉，而巧克力的口感是很重要的。
在一点，撒的果仁最好是经过烤箱烘烤的，香味浓、味道脆。