插翅难飞

插翅难飞的做法
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插翅难飞的做法说明

从微博博主ng家的猫学来的,真的是很好吃,所以分享给大家~

插翅难飞的食材和调料

鸡翅中10个(或跟自己需要)
若干
辣椒若干
土豆适量
胡萝卜适量
生抽适量
老抽适量
耗油适量
根据个人喜欢
料酒适量

插翅难飞的做法步骤

  1. 第1步.插翅难飞的做法步骤 第1步

    鸡翅去骨,这个手法不好的话真的很麻烦~可以根据自己方法调整

  2. 第2步.插翅难飞的做法步骤 第2步

    去骨之后,清洗一下~然后放入料酒,生抽,老抽,进行腌制,大概15分钟,老抽是为了上色,少许即可

  3. 第3步.插翅难飞的做法步骤 第3步

    把蔬菜切成条状,适量放入去骨的鸡翅中

  4. 第4步.插翅难飞的做法步骤 第4步

    将配菜塞入

  5. 第5步.插翅难飞的做法步骤 第5步

    成果

  6. 第6步.插翅难飞的做法步骤 第6步

    把腌制的汤留下来,放入耗油,白糖,和水

  7. 第7步.插翅难飞的做法步骤 第7步

    放油下锅

  8. 第8步.插翅难飞的做法步骤 第8步

    加入大蒜瓣和辣椒

  9. 第9步.插翅难飞的做法步骤 第9步

    剩下的配菜,也全部放到锅里,鸡翅煎金黄

  10. 第10步.插翅难飞的做法步骤 第10步

    放入第六步调好的汤汁,大火收汁即可出锅

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