巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   取112克室温下软化的无盐黄油

2. 第2步.

   加入120克甘纳许与黄油混合

3. 第3步.

   隔水融化

4. 第4步.

   另取一容器，3个全蛋约180g

5. 第5步.

   加入白砂糖150克

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   到入巧克力黄油混合物，晒入50g低粉后搅拌均匀

8. 第8步.

   面团挤入模具

9. 第9步.

   烤箱预热155℃，烤制9分钟

10. 第10步.

    静置5分钟后脱膜

11. 第11步.

    撒入少许糖粉后摆盘装饰

12. 第12步.

    摆盘