鲍姥姥酱油炖鲳鱼

鲍姥姥酱油炖鲳鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲜鱼内脏掏出两面切几道以后，把鱼身上的水吸干或者是晒干，不然煎的时候会嘣油。

2. 第2步.

   起锅热油下鱼煎

3. 第3步.

   加姜蒜盐酱油料酒糖

4. 第4步.

   加一杯开水盖上锅盖炖两分钟

5. 第5步.

   完成，汤也可以吃。