超浓抹茶牛奶蜜豆冰

超浓抹茶牛奶蜜豆冰的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   刨冰 200ml牛奶倒进小奶锅煮到温热，加入适量糖，搅拌到融化，关火加入5g抹茶粉，搅拌到融化。

3. 第3步.

   做好的抹茶牛奶溶液

4. 第4步.

   冷却后倒入冰盒中冷冻过夜备用

5. 第5步.

   红豆泡水隔夜，倒进小奶锅里煮开后关中小火，煮15-30分钟，保持水没过红豆，煮至软硬合适。根据口味加适量糖，收干水，备用。 最好不要先加入糖，可能导致红豆不易煮软。

6. 第6步.

   抹茶酱 50ml牛奶倒入小奶锅煮温热，加入10g抹茶粉搅拌融化，制成抹茶牛奶溶液备用。 150ml牛奶和100ml淡奶油，40g糖一同倒入小奶锅中，小火加热并搅拌15-20分钟，直至状态粘稠，颜色略微发黄。（如果喜欢稠就多煮一会，喜欢稀就不要超过20分钟，否则抹茶酱冷藏后会像固体一样结块，不影响口感，但是没有流动性了） 将煮好的溶液和第一步的抹茶牛奶混合，装入事先消毒好的罐子里冷藏即可。 0℃左右冷藏保质期有一周左右。

7. 第7步.

   材料都准备好啦拿出刨冰机

8. 第8步.

   冻好的抹茶牛奶冰倒进刨冰机，刨好以后加入适量蜜豆和抹茶酱，拍一张美美的照片就可以开吃啦~

9. 第9步.

   ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

10. 第10步.

    (〃>▽<〃)/*

11. 第11步.

    口感非常像绵绵冰！！超浓的抹茶味搭配蜜豆，不要太好吃！！