将虾去虾线,我把虾头揪了,虾线直接就出来了,将虾用料酒和姜腌制15分钟
炸虾,虾的颜色至金黄色捞出
炒葱姜蒜,炒出香味后放入郫县豆瓣酱翻炒,放入自己喜欢吃的蔬菜,我放了香芹把炸好的虾扔锅里了翻炒,出锅前倒点生抽,摆盘后撒白芝麻