鲜肉酥点

鲜肉酥点的做法
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鲜肉酥点的做法说明

妈妈年纪大了,又有糖尿病,做来孝敬父母的😊!

鲜肉酥点的食材和调料

油酥
中筋面粉270克
135克
水油皮
低筋面粉330克
120克
135克
芝麻适量
猪肉500克
头、、老抽、胡椒粉、盐适量
鸡蛋一个
20克

鲜肉酥点的做法步骤

  1. 第1步.鲜肉酥点的做法步骤 第1步

    油,面粉拌匀揉搓成油酥。面粉糖油拌匀倒入沸水,拌匀后揉成水油皮。分成若干个小剂子,每个水油皮包裹一个油酥。肉馅、洋葱、姜、老抽、盐胡椒粉拌匀待用😊

  2. 第2步.鲜肉酥点的做法步骤 第2步

    擀开卷起,竖着再擀开卷起,每个剂子都要卷起两次,然后对折擀开包入拌好的肉馅😊。

  3. 第3步.鲜肉酥点的做法步骤 第3步

    刷上蛋液入烤箱中层,上下火150烤30分钟,180烤10分钟,当!当、当、当、当出锅啦!😂

  4. 第4步.鲜肉酥点的做法步骤 第4步

    酥酥哒!

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