香烤阿根廷红虾

香烤阿根廷红虾的做法
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香烤阿根廷红虾的做法说明

以前喜欢煎至两面金黄吃
后来喜欢加橄榄油烤着吃
现在喜欢无油配方

香烤阿根廷红虾的食材和调料

阿根廷红虾5-6只
粗粒盐3克
黑胡椒碎2克
披萨草2克

香烤阿根廷红虾的做法步骤

  1. 第1步.香烤阿根廷红虾的做法步骤 第1步

    准备好阿根廷红虾 解冻后洗一洗 沥干水分并用厨房纸巾尽量吸干水分

  2. 第2步.香烤阿根廷红虾的做法步骤 第2步

    用厨房剪刀 剪去虾须虾枪虾头和虾腿 开背去虾线

  3. 第3步.香烤阿根廷红虾的做法步骤 第3步

    准备好所需调料 两面均需均匀撒上

  4. 第4步.香烤阿根廷红虾的做法步骤 第4步

    虾一定放在烤网上 汤汁不会附在虾身上 吃的时候虾肉更香浓

  5. 第5步.香烤阿根廷红虾的做法步骤 第5步

    200度无须预热 烤10-12分钟 随时观察表面是否烤糊 待香味四溢时即可出炉

  6. 第6步.香烤阿根廷红虾的做法步骤 第6步

    香甜可口的烤虾做好啦 整个用时不到20分钟 6只虾只用了2分钟吃掉

小贴士

千石烤箱无须预热,普通家用烤箱请提前预热到200度时间15分钟以上。
阿根廷红虾是捕捞到船上即马上进冻库,虾肠内都是没消化完的残渣,所以虾线必须要去掉,否则这道菜的美味程度下降3颗星。
披萨草增加虾的风味,不喜欢可以不加。
这道菜完全无须料酒生姜柠檬去腥,这三种调料加后没有任何腥味。
一定趁热食用好吃到没有朋友。

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