木耳炒大虾

木耳炒大虾的做法步骤

1. 第1步.

   1. 基围虾掐头去尾剪须脚，青椒红椒切成小块，木耳用水泡发备用。 2. 木耳放入沸水中煮十分钟左右，捞起沥干水分撕成小朵备用。 2. 冷油下锅，油热之后放入基围虾翻炒至虾变红色，把虾捞起放一边。 3. 下木耳和青椒翻炒至七八分熟，然后加入基围虾一起翻炒，加适量盐和葱花翻炒均匀，即可盛盘开吃。