我选的是大西米,感觉大西米更有珍珠的感觉
先把水烧开,将西米洗净下锅,大火煮开,转小火,30分钟左右!关火焖一会,待西米完全透明就可以捞出过一下冷水,牛奶倒入碗中,将芒果去皮去籽,切成小块和牛奶西米一起搅拌就可以啦!就这样喝上一碗很满足啦!