麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法
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麻辣小龙虾的食材和调料

龙虾2斤
适量
麻椒适量
料酒适量
辣椒4个
花椒适量
5个
适量
龙虾一袋
土豆2个
黄瓜1根
花菜半个
白酒适量
香菜适量

麻辣小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.

    1.先把小龙虾冲洗干净

  2. 第2步.

    锅里倒油,油要多一点,放花椒麻椒,姜,大蒜,葱头,干辣椒爆香,倒入小龙虾大火翻炒,倒料酒,白酒,白糖适量,倒入龙虾酱放入你自己喜欢的蔬菜,再翻炒均匀,放入水,水不要太多,平平就可以了,然后在放点盐,大火烧开,煮到七八分钟就可以了。然后装盘放香菜,小葱,把多余的汁浇在上面,一盘麻辣小龙虾就做好了。

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