纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼

纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法
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纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法说明

方子改自《咬一口天然的素食烘焙》,原方子全部用糯米粉,我一半糯米粉中,一半面粉。没有加糖,甜的口感靠南瓜泥和果干。很适合1岁半以上的宝宝吃。
份量:够一家三口早餐吃。

纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的食材和调料

南瓜泥120克
植物奶120克
糯米粉60克
中筋或低筋面粉60克
泡打粉1/4小勺
葡萄干25克
芥花油少许刷膜具用

纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤

  1. 第1步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第1步

    120克熟南瓜压泥

  2. 第2步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第2步

    加120克豆浆或杏仁奶,加蓝莓干,混合搅拌

  3. 第3步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第3步

    称60克面粉,60克糯米粉

  4. 第4步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第4步

    1/4小勺泡打粉,用的是bob's red mill牌

  5. 第5步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第5步

    手抽将粉类拌匀

  6. 第6步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第6步

    液体料加到粉类拌匀

  7. 第7步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第7步

    膜具刷少许油

  8. 第8步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第8步

    小火上锅

  9. 第9步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第9步

    每面焦黄,每面一分钟左右

  10. 第10步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第10步

    成品,刚出锅一会儿,外焦里嫩,放久了会变软

  11. 第11步.纯素无蛋奶无糖低脂早餐华夫饼的做法步骤 第11步

    这是原方子,有肉桂粉,家人不喜欢,所以没放

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