宵夜:肉丸水饺

宵夜:肉丸水饺的做法
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宵夜:肉丸水饺的做法说明

难得周五,把落下几天的《深夜食堂》一口气补了回来,然而,到了半夜三点多肚子饿得不要不要的,把家里的冰箱翻了翻,倒腾了一碗水饺出来。
水饺是之前老公买的速冻水饺,包韭菜、猪肉给粉条的,哈哈,这也是大小姐第一次吃到包有粉条的水饺。
剩余的配料都是冰箱有什么就放什么啦~~~

宵夜:肉丸水饺的食材和调料

速冻水饺4个
濑尿丸4个
青菜适量
适量
香油5~6滴
适量
老干妈适量

宵夜:肉丸水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    把濑尿丸一起放进冷水里煮开。

  2. 第2步.

    煮开后放入水饺,盖盖子,有煮开的迹象时开盖并一直用勺背推动饺子防止粘锅。

  3. 第3步.

    三分钟左右,中火合盖煮2分钟左右,开盖下青菜。

  4. 第4步.

    把盐、鸡精、醋适量放入碗里,水饺青菜装碗,加上几滴香油就好啦!

小贴士

步骤图没拍,大家想象一下呗,最后喜欢辣的可以放点老干妈,有点酸辣粉的味道哦。因为是大晚上,我就没放,煮饺子时也是不放油等任何调味料的,都是直接碗里调好上汤就可以的。

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