肉末茄子

肉末茄子的做法步骤

1. 第1步.

   把买回来的茄子和葱洗干净

2. 第2步.

   切成小段，用小许海盐腌一下。

3. 第3步.

   葱花

4. 第4步.

   把瘦肉加上小许花生油，盐，生抽，然后打成肉末。

5. 第5步.

   茄子过一下油。然后放小许的油，炒蒜蓉，放肉末，放茄子，放盐和酱油。

6. 第6步.

   开吃