懒人版蛋挞

懒人版蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   先做蛋挞液。 纯牛奶，淡奶油，细砂糖放入打蛋盆搅啊搅，直到砂糖融化，加入2个鸡蛋+1个蛋黄，继续搅拌。我用的是电动打蛋器1分钟搅好了。鸡蛋不能多。

2. 第2步.

   把蛋挞液倒进蛋挞皮里，七八成满的样子。 把蛋挞们放进烤盘里，送进烤箱。 烤箱预热180度，中层上下火烤大概15—20分钟。观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了~

3. 第3步.

   取出来，放凉之后就开动吧！烤好之后切点水果放上面口感也很不错