烤肋排

烤肋排的做法步骤

1. 第1步.

   条状肋排洗干净后戳洞

2. 第2步.

   厨房里的各种调料，漏拍柠檬和洋葱

3. 第3步.

   所有调料混合放入肋排搅拌均匀，放入冰箱冷藏12小时以上

4. 第4步.

   托盘放锡纸刷油铺土豆块，放肋排，锡纸盖上面，烤箱上下火190度20分钟左右，当心底下的土豆烤焦啊

5. 第5步.

   拿出烤盘拿掉锡纸，重新调个汁，烤肉酱1勺，蜂蜜1勺，老抽半勺，滴几滴柠檬汁，翻面刷上调料，放进烤箱上火220度烤5分钟

6. 第6步.

   拿出翻面再刷酱料，烤箱上火230度再烤5分钟，看到表面有一点点焦就👌🏻。