最简西红柿鸡蛋汤，只放西红柿与鸡蛋，不需要炒，汤锅就可以做。有效避免西红柿的酸味过分渗透入汤中。
锅中放水煮，同时西红柿切小块放入，加鸡精
水开后关火，加入打散的鸡蛋，搅拌开
开火，水开后关火，放入香油
