特色小米

特色小米的做法步骤

1. 第1步.

   把猪肉剁烂

2. 第2步.

   把食用油，拌面酱，酱油全部拌好。

3. 第3步.

   腌好了备用

4. 第4步.

   这个就是番薯粉，旁边那个就是米筒，大概两米筒

5. 第5步.

   把刚煮好的热水，必须是刚煮好的，然后一边冲一边用筷子搅拌。记住水要适量，不能下太多，如果面弄过软了就下多一点粉。

6. 第6步.

   要注意会特别烫，要大力的揉，烫也要忍下去。要注意揉久一些

7. 第7步.

   弄成面皮就可以包了，因为包的时候没拍图，可以按照自己喜欢的图状包

8. 第8步.

   放在锅里蒸15分钟，记得在快蒸好的时候打开喷一些水下去会变得软一些。