深夜食堂之豚汁定番

深夜食堂之豚汁定番的做法步骤

1. 第1步.

   食材

2. 第2步.

   调味料

3. 第3步.

   切配

4. 第4步.

   自制鱼汁，火开煮五分钟后将鱼汁滤出

5. 第5步.

   一节葱和姜丝和五花肉一起炒熟，加入熬好的鱼汁

6. 第6步.

   换炖锅，因为觉得鱼汁味道有点淡，将汤底放入纸茶包继续炖

7. 第7步.

   火开后将味噌用筷子化入，手法请见老板

8. 第8步.

   撒上大葱花

9. 第9步.

   萝卜甜，鱼汁鲜，猪肉肥 ，很适合冬日的暖心料理