①黄油冰箱拿出切薄片放入无水无油的打蛋盆里面室温融化待用。
②准备好糖、盐、蛋黄、低筋面粉、奶粉、烤盘表面涂油放油纸
③打蛋器打发黄油15秒,放盐搅拌均匀,分2次加入糖粉打发均匀、再全部放入细砂糖搅拌均匀、完事蛋黄分3次加入搅拌均匀、
④低筋面粉跟奶粉同时分3次加入黄油中翻拌均匀⑤烤箱预热170度15分⑥黄油材料翻拌好装入裱花袋挤入烤盘中⑦中层烤170℃上下管同时打开烤15分离―18分