自制酸奶

自制酸奶的做法
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自制酸奶的做法说明

为家人准备了一道美味丰富的自制酸奶

自制酸奶的食材和调料

伊利纯牛奶1000ml
川秀菌粉1g
小熊酸奶

自制酸奶的做法步骤

  1. 第1步.

    1.将酸奶机内置容器洗净,用100℃开水倒入容器中盖上盖子杀菌,几分钟后将热水倒掉,水沥干。

  2. 第2步.

    2.等容器温度冷却后倒入纯牛奶和菌粉,顺同一方向搅拌均匀。

  3. 第3步.自制酸奶的做法步骤 第3步

    3.按键开启。10小时后酸奶完成。 4.可以加上水果,糖,大人吃的话可以加蜂蜜。大功告成。 5,酸味可以接受,感觉不是很酸。

小贴士

1.必须要将容器消毒,不然污染的话可能造成酸奶吃了拉肚子或者做出来的酸奶变苦。
2.菌粉必须冷冻几个小时后用哦,效果也比较棒。
3.牛奶无需加热,冰箱拿出来即可用。(不推介使用进口牛奶,保质期太长有苦味。)。
4.小熊酸奶机买了大的。有2个0.5l的容器,所以1l的牛奶刚好。做好分装到8个分杯里。也可以将益生菌搅拌完成后直接倒入分杯中进行制作。

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