Q弹双色芒果布丁

Q弹双色芒果布丁的做法
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Q弹双色芒果布丁的做法说明

当成下午茶☕吧!超简单!!!!!!\^O^/

Q弹双色芒果布丁的食材和调料

牛奶200毫升
已经泡软的吉利丁片18克
芒果一个
淡奶油60毫升
细砂糖20克

Q弹双色芒果布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    已经被冷水泡软的吉利丁片隔水融化~

  2. 第2步.

    芒果切丁,并打成泥!

  3. 第3步.

    往果泥里倒入10克吉利丁液,再次搅拌。。。搅阿搅。。。。(手软)

  4. 第4步.

    玻璃杯斜放在烤盘上,倒入芒果泥!!

  5. 第5步.

    把烤盘和玻璃杯一起放在冰箱里冷藏两个小时~

  6. 第6步.

    把玻璃杯取出来,这时芒果泥已经成型了哟!!在另一个容器里倒入牛奶、细砂糖和剩下的吉利丁液!搅拌均匀。

  7. 第7步.

    在玻璃杯的另外一半里倒入刚刚搅好的牛奶,再次放入冰箱冷藏两小时~~~(≧▽≦)

小贴士

水果可以替换成其他的应季水果,其余的步骤不变。

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