鸡脚煮熟捞起过冷水去掉油脂,放冰水里泡5分钟左右捞起晾干待用
柠檬、小米椒、姜、蒜切片(建议先切柠檬,怕掉味)
把配料全部倒在一个碗里搅拌
倒入碗里,放适量纯净水盖上,放冰箱冷藏4小时以上就可以开吃了!
鸡脚煮完一定要过冷水哦!这样才能确保口感比较Q!!!😁