电饭煲豉油鸡

电饭煲豉油鸡的做法
10人浏览0人收藏
收藏

电饭煲豉油鸡的食材和调料

1只
适量
鼓油小半碗
老抽2茶匙
葱白5条
适量
5片
1茶匙
白酒半茶匙

电饭煲豉油鸡的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲豉油鸡的做法步骤 第1步

    鸡洗干净,淋上鼓油、老抽、沙糖、白酒,给鸡做个全身按摩运动哈。放置1小时左右,期间久不久翻一下身。因为不吃鸡头和屁股,所以我先剁了哈。

  2. 第2步.电饭煲豉油鸡的做法步骤 第2步

    切好葱白、红葱头、姜片

  3. 第3步.电饭煲豉油鸡的做法步骤 第3步

    电饭煲底抹上一点油,不要太多,把配料垫底

  4. 第4步.电饭煲豉油鸡的做法步骤 第4步

    配料上放鸡,把之前腌鸡的鼓油也倒下去。

  5. 第5步.电饭煲豉油鸡的做法步骤 第5步

    按下电饭煲超快速功能,直到电饭锅自动跳闸。

  6. 第6步.电饭煲豉油鸡的做法步骤 第6步

    把鸡翻身,再按一次超快速。

  7. 第7步.电饭煲豉油鸡的做法步骤 第7步

    电饭煲再次跳闸后,连骨头都入味的鼓油鸡出炉了。

  8. 第8步.电饭煲豉油鸡的做法步骤 第8步

    最后留下电饭煲的鸡汁,还顺便搞定了青菜,哈哈哈哈哈,聪明如我。

小贴士

下电饭煲焗鸡时,也可以同时放八角、桂皮、香叶、花椒等,但我不喜欢香料的味,所以没放。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页