焖草菇碎淋蒸丝瓜

焖草菇碎淋蒸丝瓜的做法
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焖草菇碎淋蒸丝瓜的做法说明

家里有个不吃蒜蓉的小同学,今天刚好买了草菇,灵机一动做了这个菜,简单,清甜可口!

焖草菇碎淋蒸丝瓜的食材和调料

丝瓜1根
草菇5至8个
生抽适量
适量
少许
𧐢油适量

焖草菇碎淋蒸丝瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    丝瓜去皮洗净后切成小段摆在碟子里

  2. 第2步.

    锅坐水烧开后放丝瓜进去加盖蒸4分钟左右

  3. 第3步.

    草菇切成小粒,下油翻炒,加盐糖生抽𧐢油和少量清水焖两分钟

  4. 第4步.

    把焖好的草菇带汁淋在蒸好的丝瓜上即可

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