自制石蛋

自制石蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散 (我用的八个鸡蛋 因为老公比较爱吃)可以做一大盘哦

2. 第2步.

   面碱和水搅匀

3. 第3步.

   碱水加入鸡蛋 不停搅拌至图片颜色 比之前的蛋液颜色要深 可以对比我的图片

4. 第4步.

   盖盖子 没有盖子就用保鲜膜密封 冷水上锅中火蒸20到30分钟(如果做的少可适当缩短时间哦)蒸好不要立即打开锅盖 闷十分钟左右

5. 第5步.

   成品 这是横切面 剩下的可以自己DIY了