只想给孩子最好的无添加纯天然手工制作
1瘦肉焯水去腥洗净2高压锅放少许盐和姜片煮熟软糯,捞出晾凉控水3手撕细丝,4不粘锅小火炒干,或者铁锅姜块擦锅在放肉丝炒干,微黄即可,切记小火,然后出锅晾凉,料理机打成蓉即可
这是做好的成品
如果稍大儿童可以放糖,味道美等调料炒