排骨南瓜盅

排骨南瓜盅的做法步骤

1. 第1步.

   洗净排骨后加入适量料酒、生抽、姜片、盐油、糖腌制20分钟待用。

2. 第2步.

   半个南瓜挖囊后再切周围的花边。

3. 第3步.

   将腌制好的排骨放入南瓜内隔水蒸30分钟。

4. 第4步.

   蒸好后面上洒少许葱花和红椒粒即可。