宝宝辅食之馒头做法

宝宝辅食之馒头做法的做法步骤

1. 第1步.

   求关注，待更新。五月中旬开始更新制作方法，敬请期待！

2. 第2步.

   手掌大南瓜一个

3. 第3步.

   取半个，去瓤，切丁

4. 第4步.

   上锅蒸，十分钟足够，以熟软了为主。可用打碎机打成泥，么有的话，就自己碾成泥。

5. 第5步.

   我有打碎机，十秒成泥

6. 第6步.

   取手捧大的面粉

7. 第7步.

   放普通汤勺量的白糖

8. 第8步.

   取少量发酵粉，我用安琪的

9. 第9步.

   将南瓜泥分次倒入面粉中，搅拌

10. 第10步.

    拌到这个程度，开始揉

11. 第11步.

    揉至这样，手光，盆光，面光。

12. 第12步.

    盖上盖子，待发酵

13. 第13步.

    发至1.5-2倍大

14. 第14步.

    揉成小团，可包馅。

15. 第15步.

    锅里放温水，30-40度。二次发酵，20-25分钟。

16. 第16步.

    大火蒸，时间10-15分钟。馒头小，做了10分钟。时间到了以后关火，不要开盖，千万不要，再等待10-15分钟。

17. 第17步.

    千万不要提前开盖，否则会变成这样。我做的时候家人不清楚情况，给我开盖了。刚好可以给大家看看，提前开盖的后果。