小麦胚芽是小麦发芽和生长的根源，虽然只占了整个麦粒重量的2.5%，但是它所含的营养却是整个麦粒的97%。小麦胚芽最简单的食用方法就是泡在饮料里面喝，家里刚好有木瓜牛奶，所以就做了一杯胚芽木瓜奶。木瓜奶虽然本身就有甜味，但是仍然可以喝出小麦胚芽的麦香。小麦胚芽吸收了牛奶，质地稍微变软了，但是吃起来还有一点颗粒感，增加了木瓜奶的口感，早上来一杯，补充能量和营养真的太完美！
这次我用了已经熟化的小麦胚芽制作，如果大家用的是生的，最好把牛奶加热一下再加胚芽片。
杯中放进胚芽片。
倒入木瓜牛奶。
因为木瓜牛奶是有甜味的，不需要再加糖了。
这样一杯简单又营养的胚芽木瓜奶就完成了，大家也可以换成纯牛奶，或者其他饮料，口味可以千变万化哦。
这次我用了已经熟化的小麦胚芽制作，如果大家用的是生的，最好把牛奶加热一下再加胚芽片。