椰汁西瓜冻

椰汁西瓜冻的做法
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椰汁西瓜冻的做法说明

西瓜🍉正当季,芒果太贵,所以想着用西瓜来做一下,效果出奇的好~

椰汁西瓜冻的食材和调料

西瓜适量
椰汁200适量
牛奶250克
120克
750克
鱼胶粉50克

椰汁西瓜冻的做法步骤

  1. 第1步.椰汁西瓜冻的做法步骤 第1步

    超市都能买到~一共花费26元~

  2. 第2步.椰汁西瓜冻的做法步骤 第2步

    把鱼胶粉用开水化开,然后把750克的水煮开,加入白糖煮溶,关小火,依次倒入椰浆,牛奶,拌匀。再加入化开的鱼胶粉,煮至鱼胶粉融化~关火

  3. 第3步.椰汁西瓜冻的做法步骤 第3步

    切西瓜,西瓜去籽特麻烦,建议买五籽西瓜,切成小块,垫在碟子或盘子下面。倒入刚刚煮好的溶浆

  4. 第4步.

    静至,摊凉,放冰箱冷冻格一小时,记得拿出来,放冰箱冷藏一会儿,然后就可以切开来吃啦~

小贴士

必须得放冷冻格冷冻一下,成品比较快~

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