红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥、降低血糖的作用！
西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
两者搭配起来，你说时不时来上一小碗，能不美美美的蛮👻👻
水开后放入西米大火煮20分钟，关火，焖20分钟，直至没有白心。冲凉水洗净西米，装盒备用
火龙果一半挖成球球，一半切小块备用
鲜奶煮熟待凉，将鲜奶和火龙果小块放入搅拌机混合。
最后加入少许蜂蜜调味（依个人口味哈）～哈，还等什么，开吃吧👻👻
1. 鲜奶的多少随自己喜欢，喜欢稠的少放些，喜欢稀的多放些，我这个成品很稀咯，毕竟火龙果是出水多的水果拉～
2. 还有不喜牛奶的，可以换成椰浆哟，一切都随自己喜欢就好👻👻