中间忘了拍照了。洗干净豇豆，锅里放油，然后放冰糖，冰糖融化了有泡沫放豇豆，翻炒有一点颜色➕点料酒，➕白糖。➕盐➕醋➕老抽➕点生抽，让你放水，和豇豆一样多就好了，先是大货。水烧完一半转小火，就是燃气灶最小的火，然后烧到块没有水了，转大火放大蒜翻炒收汁，
起初用冰糖容易上色。
