(排骨),肉切成小段的下点盐巴味精和高粱酒腌制一会
切菠萝,黄瓜(喜欢吃西红柿的也可以放西红柿下去)
(排骨)肉裹一层地瓜粉下去锅里炸熟捞起,
锅里放番茄沙司,糖,白醋加一点点水,将菠萝,黄瓜,(西红柿)下去煮一下,之后再放炸好的肉下去,这样就新鲜出货了
记得把炸肉剩下的油捞起,在放番茄沙司这些东西