新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅用清水漂去血水，在内侧划2刀，外侧用牙签扎孔（可以多扎几下，或者也划2刀），加入奥尔良调料包，水，盐，料酒和蜂蜜用手抓匀（记得带手套），给鸡翅多按摩一会儿。

2. 第2步.

   包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚（要快一点的，腌4个小时也可以了）

3. 第3步.

   我家的电烤箱是北欧欧慕的有上下2层，700度预热5分钟后，（超市没买到锡泊纸，只能在烤盘上涮一层薄薄的油防止粘连）把鸡翅码放在烤盘中，碗中剩下的汁水涮在鸡翅上，放入烤箱。

4. 第4步.

   定时8分钟（本来是定了10分钟的，但是看到要焦了，所以提早了），取出烤盘翻面，再涮一遍料汁，重新放入再烤8分钟。（具体时间可按自家烤箱实际情况来定）

5. 第5步.

   叮咚，时间到了，完美出炉！放一张吸油纸，吃的更健康！