发面茄子馅饼

发面茄子馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   温水加入酵母发面，等面开的空闲准备馅，将茄子，辣椒切成丁，姜，蒜切成末，加入少许十三香，酱油，白糖，蚝油搅拌均匀，锅中烧开油，加入馅，炒软，放凉备用。然后像包小笼包那样包好，轻轻压扁。电饼铛预热好后，抹点油，放入馅饼正反面烙好，就可以吃啦。

2. 第2步.

   烙馅饼

3. 第3步.

   烙馅饼

4. 第4步.

   特别好吃