微波炉牛肉干

微波炉牛肉干的做法
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微波炉牛肉干的食材和调料

牛肉500克
生抽适量
料酒适量
孜然粉10克
胡椒粉10
少于
4片

微波炉牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.

    切2cm均匀小块,泡出血水,很重要!沥干水加入调味料搅拌均匀,腌制20分钟左右

  2. 第2步.微波炉牛肉干的做法步骤 第2步

    放在平盘上铺平微波炉大火烤5分钟,把汁和肉再搅拌均匀再烤5分钟,反复几次,直至汤汁全干即可

小贴士

喜欢吃软点的可以不用烤全干,根据个人喜好加减孜然粉和胡椒粉

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