芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法
6人浏览0人收藏
收藏

芒果糯米糍的食材和调料

糯米粉100克
玉米淀粉20克
20克
色拉油12克
牛奶125ml
椰蓉适量
芒果1个

芒果糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.芒果糯米糍的做法步骤 第1步

    将糯米粉,玉米淀粉,糖粉,依次倒入碗里,加入牛奶及色拉油,充分搅匀至顺滑

  2. 第2步.芒果糯米糍的做法步骤 第2步

    然后过筛,为了口感更顺滑我过了两遍筛

  3. 第3步.芒果糯米糍的做法步骤 第3步

    用保鲜膜封好,并用牙签在保鲜膜上扎几个小洞,放入锅里隔水大火蒸20分钟

  4. 第4步.芒果糯米糍的做法步骤 第4步

    蒸好拿出放凉就可以开始包了

  5. 第5步.芒果糯米糍的做法步骤 第5步

    将芒果切成小块,备用

  6. 第6步.芒果糯米糍的做法步骤 第6步

    用防粘手套拿秤皮20克(这个可以根据个人口感调节),将之前切好的芒果丁包入

  7. 第7步.芒果糯米糍的做法步骤 第7步

    包好后裹上一层椰蓉

  8. 第8步.芒果糯米糍的做法步骤 第8步

    用盒子装好放入冰箱冷藏2-3个小时即可(冷藏只是口感更好而已,不喜欢冷藏这样吃也是可以的)

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页