甘肃的土豆配排骨真的超级棒
准备豆瓣酱,这个是由我外婆自己做的,味道真的很棒
将调料放进锅里冷油炒
排骨炒之前先将排骨过水,去泡沫,血丝等。 然后放进调料中炒
土豆放进去炒一会儿加水,煮开后可以加青椒,提味
一个小时以后大概就收汁成盘中的样子,可放少一点葱,香菜。