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腌制凤爪
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枫知寓
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腌制凤爪的做法说明
燥热的夏天来一道凉菜
腌制凤爪的食材和调料
鸡爪
10
醋
适量
香菜
适量
姜
4片
糖
少量
料酒
适量
小米椒
适量
大
蒜
适量
香油
少量
腌制凤爪的做法步骤
第1步.
在清水中放入姜片和料酒,沸腾后放入鸡爪,煮6-8分钟。
第2步.
加入酱油醋蒜头辣椒香菜香油白糖,试一试味道。
第3步.
煮好的鸡爪放入冰水中冷却,然后切开二半,放入调料中!
第4步.
放入冰箱冷藏。
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