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韭菜鸡蛋虾仁馅饺子
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路小璐璐儿
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韭菜鸡蛋虾仁馅饺子的食材和调料
韭菜
500 克
鸡蛋
4个
虾
10只
饺子皮
50只
盐
适量
韭菜鸡蛋虾仁馅饺子的做法步骤
第1步.
韭菜洗净切段
第2步.
虾仁切成泥
第3步.
将鸡蛋晾凉后,与虾仁一同于韭菜搅拌,最后加入适量的盐。
第4步.
搅拌均匀
第5步.
包好后,下锅蒸或煮均可
小贴士
鸡蛋必须晾凉后再与韭菜混合,防止将韭菜烫熟
务必最后加盐,防止韭菜出水
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