豆瓣鲫鱼

豆瓣鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼洗净切斜刀纹 。

2. 第2步.

   葱花蒜沫紫苏青椒备用。

3. 第3步.

   放入食用油在放鱼之前在油锅里撒少许食盐防止粘锅。

4. 第4步.

   鱼双面煎至金黄放入豆瓣酱生抽料酒少许食盐。

5. 第5步.

   锅内加入少许水，烧制几分钟。

6. 第6步.

   放入辣椒圈。

7. 第7步.

   放入紫苏。

8. 第8步.

   最后撒上葱花。

9. 第9步.

   大功告成！😄