黄豆酱鱼头煲

黄豆酱鱼头煲的做法步骤

1. 第1步.

   䓤和芫荽切小段备用

2. 第2步.

   鱼头加适量沙糖、白酒、生抽、白胡椒粉和黄豆酱调均匀，腌半小时

3. 第3步.

   沙煲热油，加入姜粒、蒜头粒、辣椒段爆香

4. 第4步.

   加入腌好的鱼头铺面，酱汁一齐倒入

5. 第5步.

   加盖小火12分钟左右

6. 第6步.

   开盖撒入葱段和芫荽段，香喷喷的黄豆酱鱼头煲出炉！