韩式香辣鸡爪

韩式香辣鸡爪的做法
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韩式香辣鸡爪的食材和调料

鸡爪半斤
酱油3勺
韩国辣酱3勺
辣椒3勺
低聚1.5勺
子酱2~3勺
2勺
胡椒粉少许
香油少许
香叶少许
花椒少许
牛奶适量

韩式香辣鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.韩式香辣鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪洗净用牛奶浸泡十分钟

  2. 第2步.韩式香辣鸡爪的做法步骤 第2步

    上图是低聚糖和梅子酱

  3. 第3步.韩式香辣鸡爪的做法步骤 第3步

    将佐料充分搅拌匀

  4. 第4步.韩式香辣鸡爪的做法步骤 第4步

    没有蒜泥可用料理机打,或用擀面杖打成泥

  5. 第5步.韩式香辣鸡爪的做法步骤 第5步

    把泡牛奶浴的鸡爪用清水洗净,锅中烧水煮开后,放入花椒和香叶煮五分钟,加入鸡爪煮五分钟即可(喜欢吃入口即化的就煮十分钟),煮好后淋水洗净,加酱汁拌匀,锅中放油加鸡爪炒熟即可

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