妈妈做的饼,脆脆的非常好吃
面粉成两半,一半边搅拌边开水烫,然后加另一半揉均匀
擀面,如图这么薄就可以了
给面刷油
撒适量盐
面卷起来
卷好后切丝
分成一小把一小把
拿一小把扭成圆
卷成这样
擀扁
平底锅刷油
油稍热放饼烙,烙黄一面后翻面
烙好来吃!