铸铁锅米饭

铸铁锅米饭的做法
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铸铁锅米饭的做法说明

我讲不好铸铁锅做出的米饭是不是一定比电饭锅好吃,但可以肯定的讲做出的米饭很好吃。我喜欢用铸铁锅做米饭的过程,做好端上桌,漂亮的锅点缀在桌边,一碗一碗盛出来后开始吃饭的感觉😄我还特意买了一个20的staub送给老爸专门做米饭,老爸每天用它做有锅巴的米饭吃。我这个菜谱是没有锅巴的,吃完一点不粘锅。

铸铁锅米饭的食材和调料

大米2杯
2杯半

铸铁锅米饭的做法步骤

  1. 第1步.铸铁锅米饭的做法步骤 第1步

    我用这种电饭锅带的量杯

  2. 第2步.铸铁锅米饭的做法步骤 第2步

    大米淘洗干净滤掉水,盖上盖子静置30分钟。

  3. 第3步.铸铁锅米饭的做法步骤 第3步

    锅里加两杯半水开中火开着盖煮

  4. 第4步.铸铁锅米饭的做法步骤 第4步

    煮开后用饭勺上下搅拌均匀

  5. 第5步.铸铁锅米饭的做法步骤 第5步

    盖上锅盖,用最小火煮8-10分钟。时间到后关火焖5分钟

  6. 第6步.铸铁锅米饭的做法步骤 第6步

    香喷喷的米饭好了!

  7. 第7步.铸铁锅米饭的做法步骤 第7步

    之前用四个小mini铸铁锅做的米饭

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